El último Molino de Gofio de Santa Cruz

Pasar la infancia en un barrio como el de La Salud, en la capital chicharrera, marca. Durante aquellos años, el barrio obrero de la ciudad era toda una experiencia. La zona más alta tenía mala fama, pero yo me crie en la zona media, más cercana a la Avenida Venezuela. Los niños del barrio jugábamos…

Amanece en Bilbao: mi sueño de 24 horas en la Capital del Mundo

Mientras me tomaba un café y un trozo de su famoso cheesecake en El Tilo de Mami Lou, frente al Teatro Arriaga, con la Ria de fondo, pensaba qué hago aquí. No en la cafetería, al Tilo llegué por devoción. Los rumores viajaban hasta Tenerife y decían que existía una pequeña pastelería belga en el…

“Life, I’ m your lover”

El título de la ultima exposición de la prestigiosa artista Pamen Pereira evoca toda la belleza de la vida en la Galería Artizar de La Laguna. Una bandada de golondrinas despiertan y despegan de una cama herida de luz. Visualmente hermoso. Pero, ¿qué significa para la artista? ¿Qué ha querido contarnos en este relato de…

Gangnam Food Station

Muchas, muchas ganas de visitar este restaurante de fusión asiática. Desde el año pasado estaba por ir. Finalmente, ayer pude probar algunos de sus platos. El local está en la calle Imeldo Serís, aunque la calle es céntrica, cuesta un poco encontrarlo. Ya dentro, hay dos plantas. El sábado noche se llenó. Se notaba que…

F&M Café

Cócteles gigantes en un lugar de ambiente tropical y caribeño. Sonaba bien. Había visto una recomendación de este lugar en Internet y me llamaba la atención. F&M Café está en pleno centro del Puerto de la Cruz, cerca del viejo muelle de pescadores. Es una calle tranquila, sin embargo, donde es agradable tomarse algo sentados….

La Verdulería

La primera vez que intenté comer en este restaurante vegetariano no fue posible. Teníamos reserva, pero desgraciadamente no pillamos un solo taxi, y fuimos caminando, tardamos media hora y finalmente perdimos la reserva. Me sorprendió que, en el local, no había una sola mesa libre. Quedé con pena de no poder comer allí y me…

El café de Don Manuel: el esfuerzo de ofrecer calidad

(Artículo mío publicado originariamente para una revista, como este artículo ya no aparece en dicha revista, lo publico aquí) Pura serendipia. Otra vez. Hace algo más de un año estaba de vacaciones en La Palma para hacer senderismo. Una mañana llegamos a Los Llanos de Aridane para desayunar antes de volver a la montaña. Recuerdo…