El Cápita o el sabor del mar

(Artículo mío publicado originariamente en una revista, como dicho artículo ya no aparece en dicha revista, lo publico en mi blog) Agaete tiene encanto. Conserva esa belleza natural de cualquier pequeño pueblo marinero. Sus habitantes se han afanado en mantener el pueblo con su típica esencia. Muchas casas guardan la tradición de pintar las fachadas…

El Cápita

La primera vez que comí en este restaurante marinero frente al mar fue por casualidad. La segunda vez fui a tiro hecho, tenía muy buen recuerdo de él. Pescado y marisco fresco es su especialidad. Las preparaciones son sencillas, pero sabrosas y bien cocinadas, los platos muy abundantes. Los postres son caseros y recomendables. Lo…

Cumbre Vieja: belleza indómita

Llegué a Cumbre Vieja por casualidad. Sólo buscábamos un bonito lugar para hacer alguna ruta nueva de senderismo en La Palma. No conocía el lugar, ni nada acerca de él. Lo primero que encontramos fue un cruce entre la ruta de Jedey y la Ruta de los Volcanes. Jedey era más corta y ya era…

Sal, Sol, Agua: Salinas del Carmen

Sal, Sol y agua. Es un cóctel tan estético que siempre acaba por atraparme. Por eso, las salinas son lugares que me llenan de paz. La combinación de colores, el olor a sal y la manera en la que el Sol cae a plomo y lo cambia todo, me deja pasmada. Las Salinas del Carmen,…

Poesía de luz y humedad: El Bosque de los Tilos

Nuevamente magia. En todo su esplendor. Magia verde, húmeda, de luz que se filtra tímidamente por cualquier resquicio que encuentre, de aguas mansas que buscan nuevas rutas o caen a pequeñas cascadas o en gotas que suenan rítmicas en mitad del silencio. El Bosque de los Tilos es un lugar para desconectar o reconectar, según…

Infinito mar

Estoy segura que a todos nos fascina dejarnos hipnotizar por esa ilusión óptica de la línea imaginaria donde el mar se une al cielo. La primera vez que estuve en el mirador de La Garañona no supe apreciar la magia del lugar. Había allí una cafetería o heladería que en ese momento estaba abierta, además…