El Cápita o el sabor del mar

(Artículo mío publicado originariamente en una revista, como dicho artículo ya no aparece en dicha revista, lo publico en mi blog) Agaete tiene encanto. Conserva esa belleza natural de cualquier pequeño pueblo marinero. Sus habitantes se han afanado en mantener el pueblo con su típica esencia. Muchas casas guardan la tradición de pintar las fachadas…

El Cápita

La primera vez que comí en este restaurante marinero frente al mar fue por casualidad. La segunda vez fui a tiro hecho, tenía muy buen recuerdo de él. Pescado y marisco fresco es su especialidad. Las preparaciones son sencillas, pero sabrosas y bien cocinadas, los platos muy abundantes. Los postres son caseros y recomendables. Lo…